Knihy od autora Jianshe Chen

Zobrazené 1 – 5 z 5 výsledkov

1. 

   Food Texturology: Measurement and Perception of Food Textural Properties

   Andrew Rosenthal, Jianshe Chen | Springer, Berlin, 2023

   
   

   Skladom u dodávateľa v malom množstve - Odosielame za 13 - 18 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   99.73 €

   Kúpiť
2. 

   Food Oral Processing - Fundamentals of Eating and Sensory Perception

   Jianshe Chen | John Wiley and Sons Ltd, 2012

   
   

   50 % šanca - Prehľadáme celý svet

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   273.09 €

   Kúpiť
3. 

   Modifying Food Texture

   Jianshe Chen | Elsevier Science & Technology, 2015

   
   

   U vydavateľa na objednávku - Odosielame za 17 - 27 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   158.77 €

   Kúpiť
4. 

   Oral Processing and Consumer Perception

   Serafim Bakalis, Jianshe Chen | ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 2020

   
   

   50 % šanca - Prehľadáme celý svet

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   235.83 €

   Zľava 0 %

   Ušetríte 0 €

   Kúpiť
5. 
   Predobjednávka

   Novinka

   Food Oral Processing: Fundamentals of Eating and S ensory Perception

   Jianshe Chen | Not Stated, 2026

   
   

   Očakávaná novinka - Termín neznámy

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   338.91 €

   Zľava 7 %

   Ušetríte 25.55 €

   Predobjednať

Knihy zasielame v špeciálnych obaloch z pevnej lepenky. Zistite viac